أعضاء المنتدى الكرام نرحب بعودتكم للمشاركة في المنتدى مع ملاحظة ان جميع العضويات تم تغيير الرقم السري لها لأرسال الرقم السري الجديد على
البريد الإلكتروني أضغط هنا





تابعونا عبر تويتر تابعونا عبر فيس بوك

العودة   منتدى خليج سيهات > منتديات منوعة > خليج العيادة الطبية
التعليمات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل جميع المنتديات مقروءة

خليج العيادة الطبية خليج يهتم بكل ما هو متعلق بالطب التقليدي و الحديث و العلاجات و الإستفسارات المتعلقة بصحة الإنسان

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 12-31-2016, 10:50 AM   #1
خليج سيهات
فريق العمل
 
الصورة الرمزية خليج سيهات
 
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 10,329
معدل تقييم المستوى: 27 خليج سيهات is a jewel in the roughخليج سيهات is a jewel in the roughخليج سيهات is a jewel in the rough
افتراضي د. الغاوي : التنوع الغذائي يجنبك الأمراض والسمنة في الشتاء

د. الغاوي : التنوع الغذائي يجنبك الأمراض والسمنة في الشتاء
خليج سيهات
ينسب لفصل الشتاء زيادة الوزن والكسل لما يتميز به من انخفاض درجات الحرارة بشكل عام مما يؤثر على درجة حرارة جسم الإنسان الذي يبحث بدوره عن الطاقة الكافية والتي يجدها بشكل مباشر في تناول الطعام ، وغالبا ما يكون في الكثرة مضرة ، والتنوع الغذائي هو الحل .

هذا ما يؤكده اخصائي التغذية الدكتور صبري الغاوي ، ودعى الغاوي إلى للأهتمام بنوعية الأغذية التي يتناولها الإنسان في فصل الشتاء لتزود الجسم بالطاقة الكافية وتساعده على مقاومة أمراض الشتاء مثل الأنفلونزا والرشح والتهاب اللوز وكذلك الحفاظ على الوزن الصحي في آن معا مشيرا لماهية التنوع التي تضمن حصول الجسم على أغلب العناصر الغذائية التي يحتاجها وتضمن عدم تركيز المواد الضارة والملوثات التي تحويها بعض أنواع الأغذية في الجسم كما أن التنوع يعطي شعورا بالتجديد، ويقلل من الإحساس بالتكرار والضجر" .

مشيراً إلى " ضرورة التحكم بالسعرات الحرارية المتناولة ونوعيتها بحيث تكون كافية لإنتاج الطاقة اللازمة للقيام بالأعمال اليومية والحفاظ على عمليات الأيض وعدم الإخلال بالتوازن الغذائي (الطاقة الداخلة للجسم = الطاقة المصروفة للجسم ) لكي لا تؤدي تلك العملية إلى اكتساب الوزن الزائد أو خسارة الوزن "

مقدما بعض النصائح الغذائية التي اعتبرها هامة" تنظيم وتوزيع الوجبات الغذائية على طول اليوم بالشكل التالي : ثلاث جبات رئيسية ، وجبتان خفيفتان ، وهذا يساعد على الشعور بالشبع والدفء طوال اليوم، التركيز على الأغذية المعززة للمناعة وخاصة المحتوية على فيتامين (c) و(e) مثل البرتقال والجوافة والكيوي والتفاح والبابايا والفليفلة والسبانخ لأنها تساعد على محاربة ومقاومة أمراض الشتاء ونزلات البرد وتحفز الجسم على تكوين الأجسام المضادة والمحاربة للجراثيم "

وأضاف " تناول الأغذية البروتينية بطيئة الهضم , مثل الفول والعدس والفاصوليا والترمس والكستناء , لأنها تعطي شعور بالشبع والدفء لمدة طويلة ، ايضا تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل الرز الأسمر والسميد والخبز البر و المعكرونة السمراء والبطاطا الحلوة والشوفان والذرة، حيث انها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على تليين المعدة وتسهيل عملية الهضم و إمتصاص الدهون وتخفيض الوزن بالإضافة لإعطائها شعورا بالشبع لمدة طويلة" .

وقال " تناول الأغذية الغنية بفيتامين (d) والمدعمة به مثل منتجات الحليب والحبوب والأسماك الدهنية لتعويض الجسم عن قلة التعرض لأشعة الشمس والحصول على كمية كافية من فيتامين (d) والذي يساعد على عدم الشعور بالأرهاق والخمول ، و تناول الشوربة والمشروبات الساخنة قليلة السعرات الحرارية مثل شوربة الشوفان والخضار وشرب المشروبات العطرية مثل اليانسون والنعناع والقرفة ,مع اضافة الليمون لها حيث أنها تعطي شعوراً بالشبع والدفء لإحتوائها على الألياف الغذائية والحديد وفيتامين (c) ومضادات الأكسدة وتمنع تجمع الغازات والإمساك" .
وأردف الغاوي " تناول الأغذية الغنية بفيتامين (b9) حمض الفوليك – مثل الخضروات ذات اللون الأخضر لأنها تحتوي على فيتامين (b9) وتساعد في التغلب على الشعور بالتعب والإرهاق ، مع تناول الأغذية الغنية بالزنك مثل المكسرات وحبوب القمح وفول الصويا واللحوم الحمراء والكبد والمحار السوداني وبذور القرع وبذور البطيخ ،والزنجبيل , وذلك لأن الزنك مضاد للفيروسات ويساعد على دعم الجهاز المناعي والتئام الجروح"

وحول تناول المحليات قال استخدام المحليات الطبيعية كالعسل بدلاً من السكر الصناعي والتقليل من الحلويات , لأن العسل يزود الجسم بالطاقة ويساعد بالقضاء على الجراثيم وتنظيف المعدة , ولأن السكر والحلويات تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، والتي تمنح الجسم الشعور بالدفء لفترة قصيرة جدا وتسبب زيادة الوزن والشعور بالجوع بعد مدة بسيطة من تناولها".

وختم بآخر النصائح وأكثرها أهمية بحسبه "
تناول وشرب (8-12) كوب من الماء يوميا ، وممارسة الرياضة لمدة لا تقل عن (30-60) دقيقة بمعدل (3-5) أيام بالأسبوع مع ضرورة إرتداء الملابس الرياضية المناسبة لفصل الشتاء ، وكذالك استخدام الحذاء الرياضي المناسب".
خليج سيهات غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع إلى


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 10:02 PM.


Powered by vBulletin Version 3.6.8
.Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
Translated By Ali Al-Yousef